べっぴん料理とはあうら橘がもつ「艶やか」「神秘」「香り」「永遠」などのイメージから
連想される「美人、美女」→「別品」(べっぴん)をコンセプトとしました。
『見た目がべっぴん』『中身がべっぴん』のあうら橘の創作料理をどうぞお楽しみ下さい。
1月のべっぴん料理の献立でございます。
ご予約の際、ご参考にしていただければ幸いでございます。
　（献立は一例になります。仕入れにより内容が変更になる場合がございます。）